A Força-Tarefa Restauração dividiu seu trabalho em diversas frentes, como coleta de dados sobre a restauração de florestas e paisagens no país, ampliação da comunicação sobre o tema e capacitação de multiplicadores, através do diálogo com organizações parceiras.
Criada em 2021, a partir da fusão de três grupos de trabalho, a FT lançou o Observatório da Restauração e Reflorestamento, uma plataforma que reúne informações de campo com dados de satélite para traçar um panorama da restauração e reflorestamento de todos os biomas brasileiros.
A força-tarefa também se envolve com projetos e parcerias que compilam informações sobre o potencial de geração de emprego e renda a partir da cadeia de restauração, e assinou um estudo sobre critérios para reportar a restauração no país. Em 2021, participou, ainda, do lançamento da Década de Restauração da ONU.